春分立蛋有什麼技巧 這些技巧你都知道嗎
經驗1.18W
1、選擇一個光滑勻稱,一頭大一頭小,剛生下四五天的新鮮雞蛋。
2、立蛋時將大頭朝下,這樣重心會比較低,就像不倒翁一樣,容易保持平衡。
3、立蛋時手要儘量保持不動,讓蛋黃可以慢慢沉澱到雞蛋下部,這樣重心就能足夠低,使雞蛋保持平衡。
4、因為雞蛋在玻璃、光滑的金屬或塑膠片上不容易豎立,建議用一小撮鹽增加摩擦力,然後對着吸管吹起,將蛋四周的鹽吹走,蛋就立起來了。
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