黃油的用途和用法食用是什麼 黃油的用途和用法食用

1、黃油的用途是:黃油可以作為烹調食物的輔料。黃油具有增添熱力、延年益壽之功能。寒冬季節人畜受寒凍僵時，常用罐飲黃油茶、黃油酒來解救。時至八月，人們把黃油裝進羊小肚子將其保存起來，待食用時開啟，由於不與空氣接觸，所以一塵不染，依然是新鮮滋潤、綿甜可口。

2、黃油的用法食用是:黃油可用來添加於咖啡和茶中，可用來製作甜點和糖果，也可以炸魚，煎生排，烤麪包，塗抹麪包吃，不僅營養豐富，而且很香醇味美，綿甜可口。在飲食方面，黃油老少皆宜，每次10~15克即可。食用黃油時，需要注意的是孕婦、肥胖者、糖尿病患者等不宜食用，還有男性不宜多食，因為攝入過多可能導致前列腺肥大。