紫菜的營養價值及禁忌 紫菜的營養價值及禁忌有哪些
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1、紫菜是一種營養價值很豐富的海中作物。從中醫角度來講,紫菜性味鹹寒,具有軟堅散結、清熱利濕的功效。
2、紫菜中含有大量的營養價值,其中含碘量非常高,食用紫菜可以有效的對抗甲狀腺腫大。
3、而且紫菜中含有的膽鹼和鐵離子可以增強身體裏的鐵元素,起到補鐵補血的作用。
4、而且紫菜中的多糖具有一定的增強免疫力的功效,可以增強身體的抗病能力,起到抗癌的作用了。
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