吃飯的時候應該注意哪些事情 吃飯的注意事項
1、吃飯時挺直腰,人們吃飯時很容易含胸駝背,造成腹部受壓,影響消化道的血液循環。正確的進餐姿勢是:挺直腰背,讓胃部不受任何壓迫;
2、吃飯時不談掃興的事,就餐時談論複雜或令人掃興的問題,會影響人的食慾和消化,可以談論一些簡單愉快的話題;
3、飯後半小時再喝茶,飯後不宜立即飲茶,否則會沖淡胃液,影響食物消化,給胃增加負擔。飯後半小時再喝茶,能起到促進消化吸收,起到殺菌消毒和護齒的作用;
4、飯後別馬上用腦,飯後,體內的血液會集中流向消化器官,大腦相對缺血。此時用腦會引起精神緊張、記憶力下降等問題,還可能增加心腦血管疾病的發生機率。因此,一定要在飯後休息半小時以上再進入工作狀態。聽聽音樂、散散步都是不錯的選擇;
5、多嚼硬的食物,根據年齡不同,可適當補充一些硬的食物,如水果、甘蔗、生黃瓜等。這是因為較硬的食物要費勁去嚼,當咀嚼的次數增多或頻率加快時,大腦的血流量明顯增多,活化了大腦皮層,起到防止大腦老化和預防老年痴呆症的作用;
6、選擇愉快的就餐環境,如果在不愉快的環境中就餐,必然會直接影響脾胃功能,使脾胃運化失調,肝氣不舒,日久就會導致氣滯血淤,給癌症的發生創造條件。獲得健康,最好選擇一個安靜愉快的就餐環境;
7、不要在餐間多吃零食,一日三餐是我們攝入營養的主渠道,這符合人體消化系統的生理特點。若餐間多吃零食就會影響正餐時攝入食物的數量;
8、細嚼慢嚥,細嚼慢嚥有助於消化,專家建議,每吃一口飯就放下筷子,集中注意力在嘴巴的咀嚼上,每一口都要細細地咀嚼30次以上;
9、早飯吃熱的,清晨,人體內的神經及血管都還處於收縮狀態,應該吃熱食,保護胃氣。建議早餐選擇熱稀飯、熱麥片、熱豆漿等,再配上包子、麪包等幹主食;
10、兩餐間隔4-6小時,兩餐間隔太長或太短都會對人體造成影響,太長會引起高度飢餓感,影響勞動和工作效率;間隔時間太短,消化器官得不到適當的休息,影響食慾和消化。一般混合食物在胃裏停留的時間大約是4-5小時,因此,兩餐間隔4-6小時比較合適。
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