西芹冬瓜燉瘦肉怎麼做 西芹冬瓜燉瘦肉的烹飪方法

1、材料：冬瓜半斤，西芹2兩，瘦肉1兩，香菇1朵。

2、將冬瓜、西芹切成小塊，香菇用熱水泡10分鐘。

3、將冬瓜、西芹、瘦肉、香菇放在碗裏，加滿水，加鹽，用大火燉35分鐘。

4、起鍋時可加少許的雞精。