推薦八款養生湯 養生湯的烹飪方法
1、鯽魚湯。材料:鯽魚一條、胡椒粒5顆、蛋奶20克、姜10克、葱10克、鹽適量、雞精適量。做法:將鯽魚剖腹後,清洗乾淨待用。把鯽魚放置3成熱的油中過油,以去除鯽魚的腥味。加入適量水和調料,用小火清燉40分鐘。起鍋時加入少許蛋奶,能使湯變得白皙濃稠,口感更佳。
2、花生雞腳湯。材料:雞腳10只(約200克),花生50克,黃酒5克,薑片、精鹽各3克,味精1克,雞油10克。做法:將雞腳剪去爪尖,洗淨;花生米放入温水中浸半小時,換清水洗淨。鍋內加入適量清水煮沸,放入雞腳、花生米、黃酒、薑片,鍋加蓋,煮2小時,加精鹽、味精調好口味,再用文火燜煮片刻,淋上雞油即可。
3、肉片湯。材料:豬肉片150克,新鮮淮山150克,枸杞2小匙,無花果5顆,姜1片調料:料酒、雞精各半小匙,鹽、白胡椒粉各少許。做法:淮山削皮後切塊備用。把料酒入鍋後再加水、薑片、淮山、枸杞與無花果,並燒開煮10分鐘。加入剩餘調料煮2分鐘後放入肉片,待肉片熟透後即可。
4、銀耳湯。材料:雞肝50克、銀耳10克、枸杞5克、茉莉花24朵,料酒、薑汁、鹽、味精各適量。做法:將雞肝切片,銀耳泡發,與枸杞加水燒沸,放入料酒、薑汁、鹽和味精,待雞肝熟後,即可撒入茉莉花裝碗食用。
5、鵪鶉湯。材料:鵪鶉4只,薏米、百合各50克,姜3片。做法:鵪鶉、薏米、百合、姜一同放入砂鍋中,加清水適量煲1個半小時即可。
6、蓮子雞心湯。原料:雞翅4只,雞心10個,蓮子2把,水發木耳1把,葱、姜、花椒、香葉、鹽、胡椒粉適量。做法:雞翅和雞心洗淨,放冷水砂鍋中,加4小碗水,煮開後去浮沫,放入蓮子,再加入各種香辛料,小火煲1小時,加入木耳,再加入鹽,繼續煮10分鐘,最後用胡椒粉略調味,即可食用。
7、菊花蘿蔔湯。材料:菊花6克,胡蘿蔔100克,葱花5克,食鹽適量,味精2克,清湯適量,香油5克。做法:胡蘿蔔先洗淨切成片,放入盤中待用。然後把鍋放在火上,注入清湯,放入菊花、食鹽。待材料都煮熟後,淋上香油,撒入味精,出鍋後盛入湯盆即可。
8、玉米湯。材料:青木瓜半斤,胡蘿蔔一根,甜玉米一根,帶皮豬肉半斤(要挑瘦肉多的部分),雞爪三對,清水一千五百毫升。做法:豬肉、雞爪加清水先用瓦煲燒開,撇去浮沫,然後加進木瓜,胡蘿蔔和玉米小火熬上一個半小時即可。
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馬桶坑距一般多少
馬桶坑距通常指的是馬桶排水口中心到牆面的距離,用於確定馬桶與牆面之間的距離。在不同地區和不同類型的建築中,這個距離可能會有所不同,但一般來説,標準的馬桶坑距在280毫米到305毫米之間。...
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什麼叫隨遷子女
隨遷子女是指隨同父母或其他監護人一起遷移到其他地區居住並就學的子女。在中國,隨遷子女通常指的是父母從農村地區遷往城市居住並讓子女在城市接受義務教育的現象。由於父母的遷移,隨遷子女需要面對新的環境、文化和教育體制的調整。在一些情況下,隨遷子女可能會...
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供奉觀音供品怎麼供奉的
供奉觀音通常需要準備以下供品:1.鮮花:可以選擇百合、牡丹等具有純潔之意的花朵;2.香爐和香:可以選擇檀香、龍涎香等高貴的香料;3.素食:如水果、蔬菜等清淡的食物;4.水果和點心:如蘋果、橙子、糖果等;5.燈或蠟燭:用來照明和點亮供桌;6.音樂:可以播放一些梵音或咒語錄音來增...
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什麼時間開核桃花最旺
核桃花通常在每年的春季盛開,最旺盛的時間通常在3月至4月之間。這段時間正值春季氣温適宜、陽光充足、雨水充沛,非常適合核桃花的生長和開花。當地的氣候和季節可能會有所不同,但一般來説,春季是核桃花最旺盛開的時候。核桃花開放時,呈現出美麗的粉紅色,吸引了許多昆...