蛤蜊怎麼保存方法 蛤蜊保存簡單方法
經驗1.48W
1、買回來的蛤蜊,放在清水中,放一點鹽,不可以用淡水養。如果需要保存,可以將蛤蜊放入冰箱冷藏室。但是蛤蜊最好現吃現買,吃多少買多少,不要一次買太多。
2、在保存蛤蜊的時候,可以把它放到保鮮盒裏面,然後加入一些水,儘量能夠沒過蛤蜊,然後把它放到冰箱的冷藏裏面儲存。如果是活着的蛤蜊,可以放到新鮮的海水裏面可以存養半個月的時間,如果是在夏天可以在海水裏面加入少量的冰來降温。對於大多數的海鮮,為了保證它的鮮味,都可以放到新鮮的天然的海水裏面進行存養,然後定期對存養使用的工具進行消毒。
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