涼粉紅糖水怎麼做的 如何做涼粉紅糖水
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1、我們如果想要製作涼粉紅糖水食用的話,就要先準備一鍋清水並往其中倒入適量的白涼粉攪拌均勻,這裏我們可以將清水和白涼粉之間的比例控制在20:1左右。
2、然後用小火對鍋中的涼粉水進行加熱,注意在這期間我們要用勺子對涼粉水不停的攪拌,等涼粉水沸騰之後再把它盛出來倒入模具中冷卻,這樣涼粉水就會慢慢凝固起來。
3、在冷卻涼粉水的過程中,我們可以準備一碗温水並將適量的紅糖倒入其中攪拌融化,再把融化好的紅糖水放入冰箱中冷藏,最後把凝固好的涼粉切成小塊並澆上紅糖水即可。
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