泡菜如何做才能脆爽 泡菜怎麼泡才會脆爽好吃
加適量的糯米粉和蘋果進去,做出來的泡菜就會脆爽,具體做法如下:
1、用料:大白菜 2000g、辣椒麪 200g、糯米粉 65g、胡蘿蔔 一個(約200g)、蘋果 一個、梨 一個、姜 一大塊、蒜 一頭半、鹽 適量、雞精 適量。首先先在在每一片菜葉上均勻撒上鹽,放置脱水12小時左右。
2、然後將蘋果塊和梨塊,加適量水,用攪拌機打成果汁。
3、在不鏽鋼鍋內倒入糯米粉和果汁,加熱至麪糊濃稠,放置一邊晾涼。
4、趁晾涼麪糊的同時,準備其他材料:將姜、蒜切碎剁末。
5、然後再將胡蘿蔔洗乾淨,用工具或者用刀切成細絲。
6、再將大白菜用盆裏的鹽水漂洗,然後擠幹水份。
7、待麪糊涼至不燙手後加入辣椒麪、薑末、蒜末、胡蘿蔔絲、辣椒醬、鹽和雞精,攪拌均勻。
8、這時候,帶上一次性手套,把每一片菜葉上都抹上辣椒麪糊。
9、裝入保鮮罐或者保鮮盒,醃製發酵3-5天,即可食用。
-
大門口看到什麼最旺財
在風水學中,大門口是財氣聚集的地方,具有重要的風水作用。根據普遍的觀念,大門口看到最旺財的是青蛙。青蛙在風水學中象徵財運亨通和財富滾滾而來,被認為是財神的象徵之一。因此,許多人會選擇在自家大門口擺放青蛙擺件或雕塑,以旺財增運。此外,一些人也認為在大門口擺...
-
寫佛經點什麼香火最旺
```markdown在佛經中,點燃檀香是最常見的供養方式之一,也是最受歡迎的香火之一。檀香有着清香的氣味,被認為可以淨化心靈、增進專注和平靜。因此,在佛經中點燃檀香可以吸引更多人前來供養和祈福。```...
-
醃青辣椒製作方法
Tomakepickledgreenchilipeppers,hereisasimplerecipe:Ingredients:-500ggreenchilipeppers-2cupswhitevinegar-1cupwater-2tablespoonssugar-1tablespoonsaltInstructions:1.Washthegreenchilipeppersandpatthemdry.2.Cutthechilipeppersintoslicesorleavethe...
-
牀下放什麼風水最旺
根據風水學的觀點,牀下放置的物品會影響個人的運勢和睡眠質量。以下是一些風水上認為最旺的牀下放置物品:1.紅色物品:紅色代表熱情和活力,在風水中被認為能帶來好運。可以放置一塊紅色地毯、紅色牀單或是一個紅色抱枕。2.財富象徵物:放置象徵財富的物品,如保存有財務...