枇杷泥的製作方法 枇杷水果價值介紹
1、首先枇杷洗淨去蒂然後入料理機打成泥。
2、接着把枇杷泥倒入鍋中,加適量清水,加入冰糖(加入蜂蜜更佳),小火慢慢熬煮至粘綢(大概3小時)。
3、最後裝在乾淨無油的器皿中密封冷藏即可,隨時想吃都可以的。
4、主要價值
枇杷是美麗觀賞樹木和果樹。果肉柔軟多汁,風味鮮美,且在初夏成熟,正在鮮果淡季,因此頗受廣大消費者歡迎。除鮮食外,還可製成罐頭、蜜餞、果膏、果酒及飲料等,具有潤肺、止咳、健胃、清熱的功效。葉曬乾去毛,可供藥用,有化痰止咳,和胃降氣之效。同時樹姿優美,花、果色澤豔麗,是優良綠化樹種和蜜源植物。木材紅棕色,可作木梳、手杖、農具柄等用。
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