魷魚怎樣做好吃又簡單 魷魚如何做好吃又簡單
1、食材:魷魚3只、青椒1個、紅椒或紅辣椒1個、老薑3片、蒜頭3瓣、葱白1個。
2、調味:味精1小匙、豆瓣醬1匙、蠔油1匙、鹽少許。
3、炒的時候肯定是要先處理好魷魚的,魷魚去除皮膜後沖洗乾淨。然後做花刀處理,以交叉斜刀的方式各劃割一遍最後切段。
4、鍋燒水加入少許的鹽,把之前切花刀的魷魚片汆水一遍撈出。因為我們還要爆炒一次所以汆水的時候這個時間不能太長,以免影響魷魚的口感。
5、汆水大概是在十秒左右,撈出放入盤子一邊備用。
6、把輔料使用的葱薑蒜全處理好,特別是青紅椒要注意把裏面白色的部分切除掉這樣口感會更好。
7、鍋熱油放入葱薑蒜爆香,勺入一匙的豆瓣醬炒出紅油爆出香味。
8、倒入青紅椒片翻炒幾下加入蠔油及其調味料。
9、差不多熟的時候就倒入汆水過的魷魚爆炒幾下翻勻就可以上桌了。
-
阿斯巴甜是糖嗎
阿斯巴甜是一種人工甜味劑,不是糖,而是一種用於代替糖的化學物質。它的甜度比蔗糖高很多,但熱量卻非常低,因此常被用於食品和飲料中作為糖的替代品,特別是在低熱量或無糖食品中。...
-
關字加個偏旁變新字並組詞
關字+偏旁=新字1.關+木=果(果關)2.關+火=熱(熱關)3.關+田=畜(畜關)4.關+羊=郎(郎關)5.關+犬=串(串關)6.關+人=間(間關)7.關+山=類(類關)8.關+水=泉(泉關)9.關+虎=關(每字變形)10.關+心=怨(怨關)...
-
2020年什麼花最旺
2020年最旺的花可能因地區、季節和氣候等因素而異。一般來説,以下幾種花可能會在2020年比較盛開:1.鬱金香:鬱金香是春季盛開的花朵,它們的豐富顏色和優雅形態使其成為一種非常受歡迎的花種。2.玫瑰:玫瑰是一種全年都能開花的花卉,不同品種的玫瑰在2020年可能會有不同...
-
客廳什麼格局最旺財
根據中國的風水學説,客廳的格局對財運有一定影響。以下是一些常見的客廳格局以及相應的風水推薦:1.方正格局:客廳呈方形或正方形,這種格局被認為最穩定,有助於積聚財富並保持財運的穩定。2.開放式格局:客廳與餐廳、廚房等相互開放,流暢的佈局可以讓財富與繁榮的能量自...