空氣炸鍋錫紙金針菇 空氣炸鍋錫紙金針菇的烹飪方法
1、主料:金針菇300克。輔料:蠔油2勺、料酒2勺、辣椒醬2勺、蒜5瓣。
2、清洗金針菇,最好用鹽水浸泡十分鐘。
3、將蒜切碎碼在洗好的金針菇上。
4、盤中鋪好錫紙,將蠔油、料酒、辣椒醬倒入。
5、將錫紙折起,包裹好放入調料的金針菇。
6、放入預熱好的空氣炸鍋,180度烤15分鐘。
7、出鍋後攪拌均勻就可以了。
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