年夜飯的講究 簡介年夜飯的講究
經驗2.08W
1、年夜飯,什麼菜都可以少,但“魚”千萬不能少,還必須是全魚。做好後,魚一定版要擺權在桌子上的中間位置。
2、吃年夜飯的時候魚是不能翻身的,翻動了就不吉利,必須保證全魚,最好不要去動筷子。因為它寓意吉祥,“年年有餘”,表示新的一年很寬裕,有錢存,有餘糧。
3、年夜飯又叫做團圓飯,是人們一年當中吃的最豐盛的一次。在這天,很多在外辛苦工作的人們都會回到家與家人團聚。
4、民間世世代代流傳着這麼一個有趣的故事:太古時期,有一種兇猛的怪獸,散居在深山密林中,人們管它們叫“年”。
5、除了要全家老少圍在一起用餐表示和睦團圓外,還須在吃飯前先供祭祖先,祈求神先的祖靈保佑他們平平安安地度過這一夜。
標籤:年夜飯
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