海蔘發完後再冷凍保存可以嗎 海蔘發完後再冷凍保存行不行
經驗1.85W
1、海蔘發完後再冷凍保存可以。
2、將泡發好的海蔘單獨包起來,放入冷凍層速凍,這樣食材最多可以保存兩個月,也是最常見的保存方法。
3、如果一次泡髮量不是很大的朋友,可以選用冷藏法,找一個乾淨無油的容器把海蔘放入後密封放到冰箱的冷藏室裏,這種海蔘的保存方式有幾點大家要注意:首先容器最好自身帶蓋子以隔絕冰箱內不同的味道和雜質;容器必須確保無油否則海蔘容易出現自溶現象;最後一點就是這種方法只適合短期保存,大概7天左右每天要堅持換水。
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