土豆紅蘿蔔燜牛腩怎麼做 怎麼做土豆紅蘿蔔燜牛腩

1、牛腩洗淨，切成2cm見方的小塊，土豆和胡蘿蔔分別切成滾刀塊備用。將除葱姜以外的香料放入燉煮包中。

2、湯鍋中倒入適量清水，放入牛腩，大火加熱，水開後，用勺子將表面的浮沫撇淨。

3、放入大葱，薑片和裝好調料的燉煮包，加蓋用小火燉約1個半小時左右。

4、最後加入土豆和胡蘿蔔，倒入老抽攪勻，調入鹽繼續煮10分鐘即可。