藜麥減肥食譜 藜麥減肥食譜 怎麼做
1、藜麥50克,紅椒1/3個,西藍花3小朵,甜玉米粒 1小把,黃洋葱一小塊,水250克,黑胡椒酌量。
2、50克藜麥清洗後放入鍋中,加水莫過藜麥,直接加了250到300克水,大火煮開小火慢慢煮個15分鐘左右,中間記看看別煮糊了,關火後蓋蓋兒悶一會,藜麥吸水性強,50克可以煮出一盒飯了
3、準備配料,家裏有什麼蔬菜都可以放點,
4、之前煮好冷凍的水果玉米粒,柿子椒,黃洋葱,西藍花放開水裏面加點油綽50秒,都處理成比較小的狀態,如果有胡蘿蔔或南瓜等不容易熟的食材也綽下水。
5、全程中小火,噴一丟丟油,放入洋葱丁炒香,加入各類蔬菜丁,覺得不鹹可以撒一小撮鹽,不要放太多,這個飯不鹹也是好吃的。
6、喜歡吃黑胡椒調味,可以撒一點加入剛才煮好的藜麥飯,翻炒均勻,關火即可。
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