家常意大利麪的做法 家常意大利麪怎麼做

1、食材：意大利麪一捆、大蒜適量、洋葱適量、黃油10g、辣椒適量、葱適量、青椒適量、黑芝麻醬適量、食用油20g、黑胡椒醬一碟。

2、將洗好的洋葱切成丁。將洗好的大葱切成絲。將青椒去籽切成絲。將大蒜剝皮切成沫兒。

3、鍋內燒水，下入意大利麪，煮軟後撈出備用。

4、鍋內放入黃油和食用油，倒入洋葱、辣椒和蒜，倒入黑胡椒醬翻炒。

5、炒出香味後放入意大利麪、葱絲和青椒。

6、攪拌至麪條上色均勻後撈出。