為什麼香梨外面黏黏的 香梨外面黏黏的原因
經驗2.5W
1、香梨表面粘粘的是因為香梨的表面有一層果蠟,是香梨分泌的附着於表皮的脂類,刮除後呈白色粉末狀,帶有些許粘性。
2、香梨生長在乾旱地區,在自然進化過程中,香梨的表皮會生成一層薄薄的天然蠟質,作用是防止水分的蒸發,這是香梨本身自然生成的,對人體無害。
3、香梨,又稱大頭梨,以庫爾勒所產的香梨品質最好。香梨的果皮很薄、果肉細膩多汁、清甜可口。香梨呈橢圓或卵圓形,果皮黃綠色,果面光潔細膩具蠟質,陽面有紅暈或暗紅色條紋,萼片殘存或脱落,果皮薄,果心小,,肉質細嫩酥脆,石細胞極少,汁液特多,香甜爽口。
標籤:香梨
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