雞尾酒名稱的由來 揭祕名酒背後的故事
雞尾酒是一種酒吧裏面的熱銷酒。是用六大基酒混合果汁、碳酸飲料和牛奶等輔助飲品通過搖晃或者攪拌而成的一種混合飲料,通常配以精緻的酒杯和裝飾物。
雞尾酒為什麼叫雞尾酒現代人也説不出個所以然,但是在眾多的流行版本中生出了很多有趣的故事。傳説在70年代的美國,一羣軍官走進一個用雞毛為主要裝飾風格的酒館喝酒,還要最特別的酒。
於是一位女僕就急中生智把所有的剩酒都倒在一個容器,並用雞毛攪拌,軍官們喝不出來是什麼酒就問這酒的名字,女僕隨口説道是雞尾酒,於是就這樣,雞尾酒就在歐洲開始流行起來。
還有一種説法是,在很久遠前,一艘英國軍艦停泊在一個小鎮上,很多海軍就下船飲酒。而在酒吧的吧枱邊有個調酒的少年在用樹枝去攪拌酒,一位海員想要嚐嚐,喝過之後他覺得此酒異常清冽,是從來都沒有過的體驗。
於是他問少年酒的名字,少年以為是問樹枝的名稱,就用西班牙語回答了樹枝名字,沒想到海員聽成了雞尾酒,從此以後,雞尾酒就成了這種混合攪拌類型的酒的統稱。
但是在美國還有一個流行的説法,是説一個叫克利福德的有三樣巨寶,一家酒店盛產美酒、一隻肥壯的公雞和美若天仙的女兒。而一位船員和他的女兒墜入愛河,當船員的小夥子人很踏實,老克裏也喜歡他,於是就激勵他説快點轉正當個船長,這樣就把女兒許配給他。
小夥子非常努力的當上了船長,於是老克裏在婚禮上就把倉庫的好酒都拿出來調成了美酒並配以雞尾裝飾,後來人們都高呼雞尾酒萬歲。自此,雞尾酒開始大熱,並發展出更多的不同品種和口味。【本站原創未經允許,謝絕轉載!】
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