雞尾酒怎麼調製 教你好看的雞尾酒
我們經常都能夠在一些節目上看到有小姐姐或者小哥哥做出花式調酒的動作,同時,他們調製出來的雞尾酒看起來也是特別的好看。那麼,怎樣才能自己也調製出好看的雞尾酒?
記得有一個電視台,曾經舉辦了一個花式調酒比賽。參賽人員都一個個調製出來了特別好看的雞尾酒。而且,在一些電視節節目上,也經常能夠看到一些酒吧的場景,我去過的酒吧雖然沒有花式調酒表演,但是也是有各種各樣好看的雞尾酒,那麼你有沒有想過自己在家也試一試調製出來一些好看的雞尾酒呢?今天就來教給大家一些調製雞尾酒的方法。
雞尾酒實際上是一種混合型的飲料,並不是某種特定的酒。含有少量的酒在裏面,總的度數比較低,但不代表喝雞尾酒就不會醉,相反的,這種混合型的酒型飲料是特別容易醉的,在喝的時候一定要注意自己的酒量,量力而行。雞尾酒通常以白蘭地、伏特加、朗姆、威士忌、龍舌蘭等這種烈性酒作為基酒,再加上一些果汁、咖啡、牛奶等混合調製而成。
比較出名的雞尾酒有血腥瑪麗、藍色妖姬、長島冰茶。今天,我們就來講一講血腥瑪麗的基本做法,讓你在家裏面也能夠喝到正宗的血腥瑪麗。將適量的冰塊倒入雪克壺裏面,再滴入幾滴印度辣椒油。然後倒入約20ml的伏特加和兩大勺番茄醬,將半顆檸檬擠出汁,然後將檸檬汁倒入雪克壺裏面,攪拌均勻。然後放入冰箱冷藏10分鐘,使之前的充分融合。冷藏之後取出,加入少量的芹菜榨的汁,再充分搖勻。最後,將液體倒入一個被子裏面,撒上黑胡椒粉和乾的辣椒粉,用一片檸檬點綴就可以了。【本站原創未經允許,謝絕轉載!】
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