做豆漿不能和什麼一起吃
豆漿不宜與以下食物一起食用:
1. 魚:豆漿中的植物雌激素和魚中的雌激素相互作用可能會對身體產生負面影響。
2. 肉:豆漿中的植物雌激素可能會與肉中的動物雌激素相互作用,導致雌激素水平過高。
3. 花生:豆漿和花生都含有豐富的蛋白質,同時食用可能增加蛋白質攝入量過多的風險。
4. 菠菜、大蒜、茶葉等含有大量草酸的食物:草酸會影響身體對豆漿中的營養物質的吸收。
5. 柿子:柿子和豆漿一起食用可能會產生不易消化的物質。
總而言之,豆漿在製作和食用時需要注意配伍,以免產生相互作用或影響對營養的吸收。
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