怎樣挑選好吃的哈密瓜更甜 如何挑選好吃的哈密瓜更甜
1、看紋路。哈密瓜它的瓜皮表面和其他的瓜不一樣,它的表面佈滿了非常多的網紋,而這些網紋越多,則説明它的光照充足,所以甜度,成熟度以及水分含量都是相對來説比較高的。因此想要挑到比較甜的哈密瓜,一定要看它上面的紋路,網紋越多則説明甜度越好,這樣的瓜就可以選擇。如果上面的網紋非常少,甚至有的都看不到幾條網紋的話,這樣的瓜建議不要選。
2、掂分量。用手去掂一掂哈密瓜的分量,可以同時挑選幾個大小類似的哈密瓜,然後分別掂一下它們的重量。如果在同樣形狀大小的前提下,越重的哈密瓜則説明其成熟度越好,甜度越高,含的水分也越多,這樣的哈密瓜大多數是甜的。如果個頭比較大,重量反而輕的話,則説明有可能這樣的哈密瓜還沒有完全成熟,相對來説甜度就肯定會低一點。所以根據重量來選擇。
3、聞香味。哈密瓜有着非常濃郁的瓜香味,如果是成熟度比較好,甜度比較高的哈密瓜,那麼它的瓜香味是非常濃郁的,只要湊近一點就可以聞到它的味道,這樣的哈密瓜説明是可以選擇的。但是如果湊近沒有聞到,甚至只有一點淡淡的味道,説明這樣的瓜不熟,不熟的瓜自然不會甜。
4、聽聲音。如果是比較成熟的哈密瓜,用手去拍一拍它的瓜身會發出比較沉悶的聲音,這樣的哈蜜瓜就表示已經熟了,那麼熟了的哈密瓜自然甜度就會比較高。如果聽上去的聲音特別的脆,甚至有一些晃盪的聲音。那麼這説明這樣的瓜還沒有到成熟期,自然甜度就很低。
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