怎麼製作火鍋肉片好吃 如何製作火鍋肉片好吃
1、食材:五花肉 800g、青椒 適量、甜麪醬 20g、蒜苗 適量、葱薑蒜 適量、料酒 適量、花椒 適量、白糖 適量、鹽 適量、生抽 適量、豆瓣醬 適量
2、首先選用黑山豬的五花肉,連皮帶肉最好吃,燒火,用火把剩餘的豬毛弄乾淨。放入冷水裏浸泡,加適量料酒。
3、起鍋燒水,燒開放入處理好的豬肉,加薑片,蒜片,幹辣椒,料酒,大火煮25分鐘,用筷子能插進去就可以了。撈起備用。
4、青椒蒜苗洗乾淨切成塊,五花肉放涼,切成薄片。起鍋燒油,油温6成熱,下花椒,葱末爆香,倒入五花肉,中小火,慢慢逼出五花肉裏的油脂。
5、慢慢翻炒,然後下葱蒜,豆瓣醬2勺,甜麪醬1勺,白糖1勺,老抽2勺,料酒適量,翻炒均勻。
6、鍋裏倒入青椒,炒至2分鐘,讓後倒入1勺豆豉,最後放入蒜苗段,翻炒均勻出鍋裝盤了,色香味俱全的五花肉出鍋了。
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蘋果和米飯一起煮好嗎
蘋果和米飯一起煮並不常見,因為它們的烹飪時間和方法不同。通常,蘋果通常用來製作甜點,而米飯則用於烹飪主食或配菜。但是,如果你喜歡嘗試新的食物組合,你可以嘗試將蘋果切成小塊,與糯米飯一起蒸煮,這樣可以增添一些水果的甜味來調味米飯。請注意,米飯和蘋果的煮熟時間...
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六一自制簡單又好吃的美食
功效:促進兒童食慾,增強兒童的營養攝入,提供豐富的營養素,增強兒童的免疫力。材料:1.麪粉200克2.雞蛋2個3.牛奶100毫升4.砂糖50克5.泡打粉1小匙6.鹽適量7.植物油適量8.水果或者巧克力碎片適量(可根據喜好選擇)做法步驟:1.將麪粉、雞蛋、牛奶、砂糖、泡打粉和適量的鹽放...
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米粉為什麼要加熱才能吃
米粉是一種由米粉製成的食物,因其含有較高的水分和含澱粉質,所以通常需要經過熱處理才能食用。加熱米粉有以下幾個原因:1.煮熟米粉可以提高食品的安全性。在加熱過程中,高温可以殺滅大部分細菌、寄生蟲和病毒,從而減少食源性疾病的風險。2.煮熟米粉可以使其更容易消...
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怎樣做生核桃好吃又簡單
功效:核桃是一種營養豐富的堅果,富含蛋白質、脂肪、纖維、維生素和礦物質。它具有抗氧化、降低膽固醇、保護心臟健康、促進腦部功能等多種功效,經常食用可以增強體力和抵抗力。材料:-生核桃:適量-水:適量-食鹽:適量(可選)做法步驟:1.將生核桃放入一個容器中,加入足夠的...