油田面怎麼保存時間長 油田面如何保存時間長

1、油麪其實一點也不油，只不過是在製作的過程中因為使用了菜籽油才得名的，這樣製作出來的麪條很滑溜，並且因為加入了鹽，所以味道是很鹹的。

2、如果是乾的油麪，關鍵是保持乾燥，最好密封保存，存放在陰涼乾燥處，平時天氣好的時候，經常放在陽光下晾曬殺菌，最好是儘快吃完。

3、如果是濕的油麪，可以在表面刷一層植物油，用保鮮膜包裹好，然後用濕毛巾覆蓋，防止水分流失。