燉盅燉鴿子需要多久熟透

燉盅燉鴿子通常需要烹飪2到3個小時才能熟透。然而，具體所需時間還取決於鴿子的大小和燉盅的加熱方式。為確保徹底熟透，建議使用温度計檢查內部温度，確保鴿子達到至少165°F（74°C）。這樣能確保鴿子完全熟透且無任何生肉部分。