自做好吃又簡單的零食
功效:提供能量,增加飽腹感
材料:
- 2杯燕麥片
- 1/2杯蜂蜜
- 1/4杯椰子油
- 1/2杯堅果(例如杏仁、核桃、腰果)
- 1/2杯乾果(例如葡萄乾、蔓越莓、藍莓)
做法步驟:
1. 將燕麥片倒入一個大碗中。
2. 在小鍋中加熱蜂蜜和椰子油,攪拌至充分混合。
3. 將蜂蜜和椰子油混合物倒入燕麥片中,用勺子攪拌均勻。
4. 加入堅果和乾果,再次攪拌均勻。
5. 將混合物鋪在烤盤上,用手或勺子壓實使其均勻。
6. 將烤盤放入預熱至350°F(180°C)的烤箱中,烘烤15-20分鐘,直到混合物變金黃色。
7. 從烤箱中取出,待涼後切成小塊或將其打碎成小顆粒。
注意事項:
1. 可根據個人口味調整堅果和乾果的數量和種類。
2. 烘烤時間可根據個人喜好來調整,如果喜歡更酥脆的口感,可以延長烘烤時間。
3. 確保混合物均勻鋪展在烤盤上,以免出現不均勻的烤制結果。
這道自制零食不僅簡單易做,而且非常美味健康。它含有燕麥片,提供豐富的膳食纖維和慢吸收的碳水化合物,有助於提供持久的能量和增加飽腹感。堅果和乾果的加入則為零食增添了豐富的蛋白質、健康脂肪和維生素。請根據個人口味自由調整材料比例,並且注意烘烤時間以確保不過度烤制。享用這款零食時,可以攜帶到户外活動,或是作為補充能量的小吃。
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