燉盅隔水燉大概需要多久

燉盅隔水燉的時間可以根據食材的種類和大小來確定。一般來説，燉肉類食材需要燉1-2小時，燉豆類食材需要燉2-3小時，而燉雞湯或魚湯等清湯類食材通常需要燉3-4小時。具體的時間還要根據個人的口感和偏好來調節，可以多嘗試一下找到自己喜歡的燉煮時間。