蛤蜊疙瘩湯的家常做法 蛤蜊疙瘩湯怎麼做
1、主料:蛤蜊500克。輔料:小麥麪粉250克,番茄200克,雞蛋150克。調料:香菜8克,木耳(幹)5克,大葱5克,姜4克,鹽3克,胡椒粉3克。
2、香菜切末,木耳水浸透,葱,姜均切末。活蛤蜊吐泥沙後洗淨,放開水鍋中煮開口,取出蛤肉,放入原湯洗沙,浸泡待用。
3、麪粉放入碗內,淋上清水,攪成均勻的麪疙瘩,西紅柿洗淨切丁,木耳切絲。
4、炒鍋注油燒熱,下葱薑末爆鍋,先放入西紅柿煸炒幾下,添入適量鮮湯,蛤蜊原湯,再加入木耳燒開,撒入麪疙瘩撥散,放入蛤肉,淋雞蛋液,加入鹽、胡椒粉,撒上香菜末即成。
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可愛的小吃簡單又好吃
功效:這道可愛的小吃既簡單又好吃,適合作為下午茶點或小食之間的零食。它口感酥脆,口味香甜,能夠帶給人們愉悦的味蕾體驗。材料:-麪粉200克-白糖50克-牛奶100毫升-雞蛋1個-泡打粉1茶匙-食用油適量做法步驟:1.首先,準備一個大碗,將麪粉、白糖、泡打粉混合在一起。2....
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豬蹄和豬尾巴一起煮好嗎
豬蹄和豬尾巴可以一起煮,這取決於個人口味和喜好。豬蹄和豬尾巴都是豬身上比較肉質豐富的部位,煮熟後口感鮮美,但在烹飪的過程中需要考慮到它們的不同特點,如煮的時間和火候等。你可以根據自己的喜好和烹飪經驗來嘗試一起煮制,以獲得最佳的口感和味道。...
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烤雞翅温度和時間多少
烤雞翅的温度和時間取決於個人口味和烤箱的性能,但一般的建議如下:1.預熱烤箱至200度(攝氏度)。2.將雞翅放在烤盤上,可以事先在雞翅上撒上一些鹽、胡椒和其他香料增加味道。3.將烤盤放入烤箱,烤15分鐘。4.取出烤盤,翻轉雞翅,再烤15分鐘。5.打開烤箱,將烤盤放回烤箱,再烤1...
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酸棗梨冰糖能不能一起燉
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