宮保雞丁的家常做法 大廚無私公開技巧 雞肉嫩滑麻辣香口
宮保雞丁的家常做法:雞胸肉用刀背拍鬆後切小塊,加葱段薑片料酒鹽抓勻醃20分鐘;葱姜挑走,倒入澱粉水抓勻;花生米炸好去皮備用;雞肉過油;熱油炒姜米幹辣椒,下青瓜丁胡蘿蔔丁雞肉花生米同炒,加老抽胡椒粉,最後勾芡起鍋。
宮保雞丁的家常做法:食材:主料 雞胸肉2塊 配料 黃瓜丁 胡蘿蔔丁 花生米隨意量 姜米 薑片 小葱段 幹辣椒若干 調料 料酒 生抽 老抽 澱粉水 鹽 胡椒粉適量。
雞胸肉用刀背拍鬆後切小塊。
加葱段薑片料酒鹽抓勻醃20分鐘;葱姜挑走,倒入澱粉水抓勻。
花生米炸好去皮備用。
雞肉過油。
熱油炒姜米幹辣椒,下青瓜丁胡蘿蔔丁雞肉花生米同炒。
加老抽胡椒粉。
最後勾芡起鍋。
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蘋果和米飯一起煮並不常見,因為它們的烹飪時間和方法不同。通常,蘋果通常用來製作甜點,而米飯則用於烹飪主食或配菜。但是,如果你喜歡嘗試新的食物組合,你可以嘗試將蘋果切成小塊,與糯米飯一起蒸煮,這樣可以增添一些水果的甜味來調味米飯。請注意,米飯和蘋果的煮熟時間...
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