如何保存新鮮的芋頭 新鮮的芋頭的保存方法

1、芋頭在購買以後最好是可以放在通風、乾燥的地方保存。儘量要少動它，這樣可以保存3-5天的時間。如果外部環境的温度非常低的話，一定要把芋頭放在温度比較高的地方保存，注意芋頭是不能入冰箱保存的，因為它不喜歡低温的環境。

2、芋頭去皮之後不容易保存，最好可以把芋頭切成塊。然後用油炸熟，冷卻之後冷藏起來。如果説準備用芋頭製作甜食吃，可以把芋頭切成片，蒸熟之後冷藏也是完全可以的。