西瓜冷凍一個月能吃嗎嗎 西瓜冷凍一個月能不能吃
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1、西瓜冷凍一個月不能吃。
2、西瓜冷凍後能吃,但不建議。西瓜冷凍後,果肉會變得十分硬,而且由於受到冷害,其中的細胞組織已經被破壞,已經沒有原來的香甜爽脆的味道,食用口感會變得很差。
3、西瓜堪稱盛夏之王,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和膽固醇外,含有大量葡萄糖、蘋果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及豐富的維生素C等物質,是一種富有很高的營養、純淨、食用安全食品。瓤肉含糖量一般為5-12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度隨成熟後期蔗糖的增加而增加。
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