隔水燉需要蒸多久

隔水燉的時間取決於所燉食材的種類、大小和燉制的時間。一般來説，較大塊的肉類需要更長的時間燉制，而小塊的蔬菜和配料則相對較短。一般來説，隔水燉的時間可以在1-3小時之間，視具體情況而定。最好的做法是根據食材的狀況和個人喜好確定燉制時間。