香菇水過夜能喝嗎

香菇水在過夜後可能會發生質變，產生細菌或黴菌等微生物的生長，因此不建議直接飲用。如果要長時間保存，最好將其放入冰箱冷藏，並在24小時內飲用完畢。在飲用前請先煮沸殺菌，確保安全。