易武茶的特點是什麼 易武茶的特點介紹
1、就易武古樹茶口感而言,蜜韻足,茶湯柔滑細膩,苦澀滋味幾乎很難品出,回甘生津、喉韻都很含蓄,滋味持久性強,“柔中帶剛”,新茶口感略顯平淡,越陳放茶氣越足,顯出“丰韻細膩沉穩厚實”本色。
2、可以通過看茶湯入口是否綿柔、回甘之後是否清甜、久泡之後是否甜韻猶存,來辨別易武茶的真假。好的易武茶比較順口,刺激性較低;回甘之後的清甜,似清爽的冰糖味。
3、易武茶的後勁很足,久泡仍有甜韻,沖泡了十幾二十道甜韻猶存,如此獨特的茶性,是其他茶難以比擬的。通過上面這些特徵,如果都具有話,基本可以判斷是真正的易武茶。
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