家常菜譜大全炒菜 關於家常菜譜大全炒菜
1、三色雞絲
(1)材料:雞肉絲 150 克,青椒 1 個,水發香菇 5 朵。
(2)調料:鹽、味精各適量。
(3)做法:青椒洗淨,去蒂去子,縱向切細絲。水髮香菇擠去水,去蒂,切絲。油燒熱,滑炒雞絲和香菇絲,雞絲一變色即放入青椒,同時放入鹽和味精,炒勻即可。
2、雞粒玉米
(1)材料:雞肉100克,甜玉米罐頭半罐,荸薺4個,薑末適量。
(2)調料:水澱粉1大勺,鹽、味精各適量。
(3)做法:雞肉切成小丁。荸薺去皮,洗淨,切成比玉米粒稍大的丁。油燒熱,放入薑末和雞丁,炒散。荸薺和玉米、鹽、味精炒勻,用水澱粉(調得稀一點)勾芡,芡熟即好。
3、醬爆雞丁
(1)材料:雞脯肉1塊,黃瓜半根。
(2)調料:甜麪醬、水澱粉各1大勺,味精、白糖、鹽、薑汁各適量。
(3)做法:雞胸肉切1釐米見方的丁,用水澱粉、材料變化一點點鹽、薑汁抓好。黃瓜切與雞肉丁相仿的丁。油燒熱,放入雞丁滑散,盛出。油燒熱,甜麪醬里加 1 勺水調開,倒進鍋裏翻炒幾下,放入雞丁,炒至被醬汁均勻包裹住,放黃瓜丁,一邊翻炒一邊嘗一下,按口味加入少量鹽和白糖、味精,儘快熄火。
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樓房菩薩怎麼供奉好看
樓房菩薩是一種富有特色的神靈,供奉時可以考慮以下幾點,讓供奉更好看:1.**選擇合適的位置**:將樓房菩薩供奉在整潔清淨的地方,最好是高處,代表其具有庇佑之意。可以選擇家中的書房、客廳或大廳等位置。2.**精心佈置供桌**:在供桌上擺放整齊的供品,如水果、鮮花、香爐等...
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南方掛什麼畫最旺財呢
根據傳統風水學説,南方掛一些象徵着繁榮和財富的畫作可以帶來旺財氣場。以下是一些常見的選擇:1.**富貴花鳥畫:**花鳥畫在中國傳統文化中象徵着吉祥、富貴和幸福。選擇描繪繁茂盛開的花朵和華麗多彩的鳥類的畫作可以帶來繁榮和財富的象徵。2.**金魚圖:**金魚在中國...
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廣東下元節怎麼供奉
廣東下元節一般是通過祭祀活動來供奉。人們會準備各種食品、水果、糕點等,擺放在祭壇上,並點燃香火,向神靈祈福。在祭祀儀式上,會誦讀祈福文辭,表達對神靈的敬意和祈願。此外,還會進行舞龍、舞獅等傳統表演,以及放煙花、點燈籠等慶祝活動。...
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盆栽桃樹怎麼種植
種植盆栽桃樹的步驟如下:1.選擇合適的品種:選擇適合盆栽種植的桃樹品種,一般選擇小型或者矮生性的品種,例如"碧桃"、"青砂桃"等。2.選擇合適的盆器:選擇深度適中、排水良好的盆器,尺寸宜大不宜小,以便桃樹的根系生長。3.準備好土壤:使用透氣性良好、排水良好的土壤...