鵝肝燕窩酥怎麼做 鵝肝燕窩酥的做法

1、食材：燕窩，鵝肝罐頭、帶子、酥皮、牛油、芝麻。

2、燕窩水發。新鮮帶子去殼洗淨切塊。

3、小火加熱牛油，略煎帶子，加鵝肝罐頭炒香。

4、酥皮多疊幾張，切齊四邊，擺上炒好的鵝肝帶子醬，鋪上發好的燕窩，捲起。

5、烤箱預熱200度，烤到顏色變黃，拿出來刷薄薄一層蛋黃，撒上芝麻，再烤個幾分鐘就好了。