黃茶有哪些品種 黃茶有什麼品種
1、皖西黃大茶:霍山黃大茶,屬黃茶,亦稱為皖西黃大茶,自明朝便已有記載。產於安徽霍山、金寨、大安、嶽西等地。葉大、梗長、黃色黃湯香高耐泡。
2、平陽黃湯:平陽黃湯,屬六大茶類中的黃茶類,浙江省温州市平陽縣特產,主要產於朝陽山,全國農產品地理標誌產品,與君山銀針、蒙頂黃芽、霍山黃芽等黃茶齊名。
3、溈江白毛尖:白毛尖又名“都勻細毛尖”、“白毛尖”、“魚鈎茶”、“雀舌茶”。其茶牙尖細如條,色澤綠中帶黃,白毫特多,茶水甘爽、清香。
4、蒙頂黃芽:蒙頂黃芽,是芽形黃茶之一,產於四川省雅安市蒙頂山。蒙頂茶栽培始於西漢,距今已有二千年的歷史,古時為貢品供歷代皇帝享用,新中國成立後曾被評為全國十大名茶之一。
5、君山銀針:君山銀針是中國名茶之一。產於湖南嶽陽洞庭湖中的君山,形細如針,故名君山銀針。屬於黃茶。其成品茶芽頭茁壯,長短大小均勻,茶芽內面呈金黃色,外層白毫顯露完整,而且包裹堅實,茶芽外形很象一根根銀針,雅稱“金鑲玉”。
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