如何製作好吃的水果果凍蛋糕 水果果凍蛋糕如何製作才好吃
2、將水果清洗乾淨,切成碎丁狀放在容器中,為接下來的步驟做準備。
3、我們需要先將果凍蛋糕的底層做好。準備好250毫升的純牛奶,放到鍋中開小火,向其中加入10克白糖20克,白涼粉充分攪拌,然後開大火煮開,最後,將煮開的牛奶果凍倒入容器中放涼。
4、就是製作水果蛋糕的上層。我們需要把第一步,準備好的水果碎丁放到牛奶果凍的表面,接下來就是準備上層的透明果凍。製作透明果凍時,將450毫升的清水倒入鍋中,加入40克白涼粉20克白糖,充分攪拌開大火煮開。煮開後將溶液再次倒入模具中,蓋過水果表面,帶放涼之後水果蛋糕就製作完成了。
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