金華火腿蒸熟能吃嗎 金華火腿可以蒸着吃嗎
1、金華火腿可以蒸熟吃。很多人都會喜歡將金華火腿切成薄薄的一點,然後放在蒸籠裏面直接蒸熟就可以吃了,味道還非常的不錯呢,而且這樣能夠知道原汁原味的火腿的味道,這也是特別簡單的一個吃法。
2、金華火腿切片蒸熟需要15-30分鐘不等。金華火腿片蒸的時間與其切片厚度和所用蒸制容器有一定的關係,如果火腿切片較薄,用普通蒸鍋大約蒸15-20分鐘左右就熟了;而如果切片比較厚,比較難蒸透,所需的時間也會久一些,一般需要30分鐘左右才能蒸好。但是如果用的是密閉性較好的高壓鍋蒸的話,所需的時間會更短,一般在上汽之後再蒸10分鐘左右即可。具體可以通過金華火腿的狀態來判斷,待其肉質顏色變透明,香氣撲鼻時就證明已經蒸好了。
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