觀音菜的功效與禁忌 關於觀音菜的功效與禁忌
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1、功效:觀音菜的營養元素豐富。此外,觀音菜還有提高抗寄生蟲和抗病毒的能力,並對惡性生長細胞有中度抗效。老人、小孩、體質虛弱者食用觀音菜,便可增強抗病能力、保健身體。觀音菜適合這些人羣食用,可以有抗病毒的作用,而且還可以有提高免疫力的效果。
2、禁忌:有肝病的人羣和高血壓病人不能吃觀音菜。因為觀音菜有強烈的肝毒性,可以導致肝硬化,此外還有致癌、致畸性,並可導致原發性肺高壓。觀音菜不適合肝病或者是高血壓的病人食用,以免加重病情,而且還會致癌。
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