什麼粥解酒? 喝什麼粥解酒

1、雞內金粥。材料：雞內金5克，大米50克。做法：先將雞內金擇淨，研為細末備用。再取大米淘淨，放入鍋內，加清水適量煮粥，待沸後調入雞內金粉，煮至粥成服食，每日1劑，連續3~5天。可健胃消食，固精止遺，解酒，適用於消化不良、食積不化、酒積不醒、小兒疳積、遺尿、遺精及泌尿系統結石等。

2、葛根粥。材料：葛根10克，大米100克，白糖適量。做法：將菎根擇淨，放入鍋中，加清水適量，水煎取法，加大米煮粥，待熟時調整入白糖，再煮一、二沸即成，或取葛粉適量，調入粥中煮熟取食，每日1~2劑，連續3~5天。可發表解肌，解毒透疹，昇陽止泄，生津止渴。適用於外感風熱頭痛項強、麻疹初起、透發不暢、脾虛泄瀉、熱病津傷口渴及酒醉口渴等。

3、枳椇子粥。材料：枳椇子10克，大米100克。做法：將枳椇子擇淨，放入鍋中，加清水適量浸泡5~10分鐘後，水煎取法，加大米煮為稀粥服食，每日1劑，連續5~7天。可除煩渴、解酒毒，適用於酒醉煩渴、心胸煩悶、噁心嘔吐等。