如何製作廣式煎雞腿 廣式煎雞腿的做法

1、材料：一個雞腿、葱姜、料酒、生抽、一包奧爾良醃料。

2、雞腿去掉骨頭，放葱姜，料酒去腥，生抽、奧爾良醃料塗抹均勻，醃製半小時。備用。

3、鍋中油熱，下鍋煎，小火慢煎，兩面熟透即可盛出去。過了切成長長的短條即可。