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當歸薏米雞腿湯怎麼做 當歸薏米雞腿湯的烹飪方法

經驗2.06W
當歸薏米雞腿湯怎麼做 當歸薏米雞腿湯的烹飪方法

1、材料:薏米30g、當歸30g、雞腿一隻、生薑二片、鹽。

2、薏米、當歸分別用清水洗淨。薏米用清水浸泡一小時,備用。

3、雞腿放入沸水中飛水,去皮備用。

4、薏米、當歸、雞腿、生薑放入燉盅內,再注入適量凍開水,蓋上盅蓋,燉2小時,以少許洗鹽調味,即可飲用。