冰紅茶要怎麼做 自制冰紅茶做法介紹
經驗1.57W
1、食材:紅茶兩勺、單晶冰糖2—3顆、開水130ml、檸檬片(或白醋)一片(半勺)。
2、放兩勺紅茶,倒入開水(80°—90°)。
3、泡大約15秒鐘後倒出(紅茶泡太久了會發澀)。
4、將準備好的單晶冰糖放入茶中(糖與茶的比例是1:40)。
5、等冰糖在茶中慢慢融化,茶放涼後,放一片大約2毫米的檸檬片,一分鐘後就可以喝了。如果家中碰巧沒有檸檬,也可以用白醋(半勺)代替,不過口感稍遜。
6、如果想要更勁爽的話,還可以把冰紅茶放到冰箱冷藏室裏凍一會兒。
標籤:冰紅茶
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