東北蘸醬的製作方法 東北蘸醬怎麼做
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1、製作東北蘸醬時,需要準備香其醬200克,青椒和大葱各準備一些,青椒與大葱要提前用清水洗淨去掉水分。
2、把準備好的青椒和大葱全部切成小丁備用,再把準備好的香其醬放在碗中,加入青椒末和葱末調勻。
3、在蒸鍋中放適量的水,然後放好蒸屜,隨後把裝有醬的碗直接放到蒸屜上蓋好鍋蓋,用大火燒開,然後轉成中小火,繼續蒸制15分鐘,這時鍋中的東北醮醬就能做好,取出以後直接醮食自己喜歡的蔬菜就可以。
標籤:東北
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