電壓力鍋如何做毛栗子 電壓力鍋做毛栗子的方法介紹
經驗2.1W
1、板栗洗淨,濾幹水分。
2、在菜板上鋪塊毛巾,將板栗放在毛巾上,用刀在每個板栗上砍一個橫豎都是5毫米左右的十字小口。
3、電壓力鍋放少許水(剛好淹鍋底),將砍了口的板栗放入鍋中,加蓋,通電,將電壓力鍋按到煮飯功能鍵,自動煮。
4、煮好了開蓋,將板栗倒入碗中。
5、將鍋內的水倒掉,擦乾鍋,再將碗中的板栗重新放入鍋中,通電,電壓力鍋自動保温3小時(間隔半小時翻動下板栗),烘除板栗內多餘的水分。
6、關電,將烘好的板栗倒入碗中,香甜誘人的毛栗子製作完成。
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