蛋糕模具怎樣清洗 怎樣清洗蛋糕模具
1、要浸泡,通常蛋糕模具上的油漬都是烤乾的,所以直接清洗很費勁,也容易劃傷模具,浸泡最好使用熱水。
2、浸泡大約1小時以上蛋糕渣都泡軟了,然後用硅膠的刮板刮鏟將蛋糕渣滓刮下來。
3、用蘸了洗滌靈的百潔布擦一遍蛋糕模具的內外表面,去掉油和沒有清乾淨的蛋糕渣,用清水沖洗乾淨就可以了。
4、如果有比較難於清潔的死角,可以用小刷子,比如牙刷、試管刷沾上洗滌靈和清水刷洗衝乾淨。
5、有條件最好最後用小蘇打加上水,使用刷子或者海綿刷洗一遍,可以避免留下黃色印痕。
6、烤蛋糕之前墊上油紙或者塗足夠的脱模油,也能夠降低粘在模具上的蛋糕,有利於之後的清洗。
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