老椰子和青椰子的區別是什麼 關於老椰子和青椰子區別
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1、青椰子也可以説是椰子,不過是未成熟的椰子。它是趁椰子還沒有成熟時採摘,表皮還是青色。也就是説,青椰子與老椰子的區別,就在於一個沒成熟,一個已經成熟。
2、比起成熟後的椰子,青椰子汁水更清甜一些,有解熱生津的作用。但是它的椰肉就不如成熟的椰子那般好吃了,通常是做菜或者是做糖水食用。
標籤:椰子
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