茶樹菇炒鹹肉 怎麼做茶樹菇炒鹹肉
經驗7.23K
1、主料:鹹肉150克,茶樹菇260克。
2、輔料:芹菜80克。
3、調料:色拉油、葱、姜、蒜(適量),生抽20毫升,豆瓣醬30克。
4、鹹肉切片。
5、鍋中燒開水,將洗淨去根蒂的茶樹菇在開水裏焯燙半分鐘後撈出。
6、同樣的將鹹肉在開水裏過一下撈出。
7、焯好的茶樹菇冷卻後切段備用。
8、平底鍋中加入適量食用油,先將切段的茶樹菇過油煸炒一下,炒出香味後盛出。
9、平底鍋加適量食用油,爆香薑絲,葱段以及蒜片。
10、然後加入一勺的郫縣紅油豆瓣醬翻炒出香味。
11、之後加入過水的鹹肉片翻炒。
12、待鹹肉炒出香味,逼出油份,加入芹菜段繼續翻炒。
13、最後加入煸炒過油的茶樹菇。
14、出鍋前淋些生抽調味上色即可。
-
秋季什麼花開得最旺盛呢
在秋季,菊花是開得最旺盛的花之一。菊花在秋季綻放,色彩豐富,花形優美,是秋天的代表花卉之一。除了菊花,秋天也是一些其他花卉如大波斯菊、秋英、秋海棠等開得比較旺盛的季節。每種花都有其獨特的魅力,為秋季增添了濃厚的色彩。...
-
陝西什麼寺廟最旺
陝西最旺的寺廟是大雁塔。大雁塔位於陝西省西安市,是一個古老而知名的佛教寺廟。每年都吸引了大量的遊客和朝拜者前來參觀和朝拜。大雁塔以其獨特的建築風格和保存完好的歷史文物而聞名於世,被列為國家級重點文物保護單位。...
-
屬猴人做什麼生意最旺人家
屬猴人天生機智靈活、富有創造力和適應能力,適合從事靈活多變的生意。以下是一些屬猴人適合從事的生意:1.創意設計:屬猴人天生富有創造力和想象力,可以從事創意設計、平面設計、插圖等與藝術和設計相關的行業。2.娛樂業:屬猴人活潑好動、善於表達和社交,可以從事娛樂...
-
星座顏值排行榜
1.天秤座2.獅子座3.雙子座4.處女座5.射手座6.摩羯座7.金牛座8.水瓶座9.巨蟹座10.雙魚座11.白羊座12.天蠍座...