餈粑是酸性還是鹼性 餈粑屬於什麼性質的食物
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1、餈粑是一種鹼性食物。
2、因為餈粑是由糯米製成的,而糯米又是一種鹼性食物。 鹼性食物並不是指吃起來味道像香皂的食物,而指的是含有礦物質豐富的一類食物。根據食物含有的不同元素,食物可以分為鹼性食物、酸性食物、中性食物。
3、對人類而言,必要的礦物質中,與食物的酸鹼性有密切關係者有8種:鉀 、鈉 、鈣、鎂、鐵、磷、氯、硫。前5種元素進入人體之後就呈現鹼性。
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